Applicatie informatie
De hartige smaken van Exter kunnen gebruikt worden in tal van producten: (tafel)sauzen, soepen, vlees, snacks en noodles. Onze smaken vormen de perfecte basis voor kruidenmixen en smaakmengsels. De toepassing in consumentenproducten varieert van 0.3 - 2%, afhankelijk van persoonlijke voorkeur. De Exter krabsmaak wordt veel in mayonaise gebruikt (1,5%). Onze producten zijn oplosbaar in water, vermengbaar met olie, hittestabiel en lang houdbaar.