kip

Wereldwijd zijn de meest gebruikte vleesprofielen in voedingsproducten die met kipsmaak. Exter gebruikt traditionele kooktechnieken om hartige ingrediënten te produceren die aan gerechten een authentieke kipsmaak geven.

Smaakvarianten:

gekookt, geroosterd, gebraden

Al onze producten zijn GMO-vrij.
De meeste producten kunnen we ook met kosher- en halalcertificaat leveren.
Op verzoek kunnen we onze producten ontwikkelen met specifieke vereisten: vegetarisch, veganistisch, zonder smaakversterkers, allergeenvrij, natuurlijk en clean label.
Kosten efficiënt in gebruik
Voor eenvoudig gebruik leveren we vrijwel alle smaken in poedervorm

Meer informatie? Klik hier voor contact

Applicatie informatie

De hartige smaken van Exter kunnen gebruikt worden in tal van producten: sauzen, soepen, vlees, snacks, paneermeel en noodles. Onze smaken vormen de perfecte basis voor kruidenmixen en smaakmengsels. De gekookte kipsmaak is de gewezen oplossing gebleken voor verschillende kip nuggets. De toepassing in consumentenproducten varieert van 0.3 - 3%, afhankelijk van persoonlijke voorkeur. Onze producten zijn oplosbaar in water, vermengbaar met olie, hittestabiel en lang houdbaar.