Bouillon

De bouillons van Exter bieden een vleessmaak met een uitstekende natuurlijke smaakversterking. Alle producten zijn gebaseerd op authentieke ingrediënten, die we van over de hele wereld halen. Onze bouillon is de basis voor veel gerechten van bekende voedselproducenten.

  • Al onze producten zijn GMO-vrij.
  • De meeste producten kunnen we ook met kosher- en halalcertificaat leveren.
  • Op verzoek kunnen we onze producten ontwikkelen met specifieke vereisten: vegetarisch, veganistisch, zonder smaakversterkers, allergeenvrij, natuurlijk en clean label.
  • Kosten efficiënt in gebruik
  • Voor eenvoudig gebruik leveren we alle smaken in vloeibare-, pasta-, en poedervorm

 

Meer informatie? Klik hier voor contact
Afbeelding Bouillon
 

Applicatie informatie

Exter bouillons of HVP’s kunnen gebruikt worden in tal van producten: sauzen, soepen, vlees, snacks en noodles. Onze smaken vormen de perfecte basis voor kruidenmixen en smaakmengsels. De toepassing in consumentenproducten varieert van 0.3 - 3%, afhankelijk van persoonlijke voorkeur. Exter’s HVP’s worden vaak gebruikt in de oer-Hollandse bitterbal. Onze producten zijn oplosbaar in water, vermengbaar met olie, hittestabiel en lang houdbaar